業界のパイオニア
昭和60年に学校給食の受託を開始した業界のパイオニアです。長年培ってきた経験・ノウハウを活かし、最適な運営と学校給食に求められる人材を育成し、未来を担う子どもたちの健やかな成長をサポートします。
回転釜による揚げ物作り、1回で40〜50人前を調理可能 蒸し物や焼き物もスチームコンベクションという機械1台で調理することができます |
センターではいくつもの学校給食を調理するので揚げ物も連続フライヤーを使って1度にたくさん揚げます。 |
1度に約1000人分の食事を作ることができる大きな回転釜です。大量でも焦げ付かないように蒸気を使っています。 |
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