PFI事業Private Finance Initiative
ＰＦＩとは・・・
Ｐ（Ｐｒｉｖａｔｅ）Ｆ（Ｆｉｎａｎｃｅ）Ｉ（Ｉｎｉｔｉａｔｉｖｅ）の略であり、公共サービスの提供を民間主導で行うことで、公共施設等の設計、建設、維持管理及び運営に民間の資金とノウハウを活用し、効率的かつ効果的な公共サービスの提供を図るという考え方。
作業工程
 水洗い（３回） |
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 身体全体を使い加熱調理 |
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 加熱状態の確認、温度の測定 |
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 配送校へ給食を届けに出発 |
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 各配送校のコンテナに食缶を詰め込み出来上がった料理を配缶 |
事業実績
 千代田区富士見みらい館（運営開始2010.4） 調理能力 1,000食／日 教育複合施設 （小学校・こども園・児童館・学童保育施設） |
 静岡市西島学校給食センター（運営開始2010.8） 調理能力 12,000食／日 配送校 17小中学校 |
 久留米市中央学校給食共同調理場（運営開始2010.7） 調理能力 8,000食／日 配送校 14中学校 |
 鶴ヶ島市学校給食センター（運営開始2013.9） 調理能力 6,500食／日 配送校 13小中学校 鶴ヶ島市学校給食センターＨＰ （献立の写真が毎日更新されています） |
 静岡市立門屋学校給食センター（運営開始2018.4） 調理能力 10,000食／日 配送校 24小中学校 |
 豊中市立原田南学校給食センター（運営開始2019.9） 調理能力 9,000／日 配送校 15小学校 豊中市立原田南学校給食センターＨＰ （献立の写真が毎日更新されています） |
 いがっこ給食センター元気（運営開始2020.4） 調理能力 4,000食／日 配送校 19小学校 |
川西市中学校給食センター（運営開始2022.9） 調理能力 4,100食／日 配送校 7中学校 |
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